合成叶酸和活性叶酸是叶酸家族中两种不同的存在形式,在结构、吸收机制、适用人群等方面存在明显差异。
本质 叶酸的活性形式,无需代谢即可直接被人体利用。 结构 化学结构中已携带甲基基团(-CH3),是叶酸在体内的功能形态。 来源 天然食物:深绿色蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、动物肝脏、豆类、坚果、牛油果等。 补充剂 通过生物转化或化学合成制备的活性叶酸制剂。 本质 人工合成的叶酸形式,需在体内经过代谢转化为活性叶酸后才能发挥作用。 结构 不含甲基基团,分子结构相对简单。 来源 强化食品:面粉、谷物、奶粉等加工食品中常添加合成叶酸。 补充剂 常见的叶酸片、复合维生素多为合成叶酸。 活性叶酸的优势 口服合成叶酸后,需先在肠道中被水解为单谷氨酸形式,再进入肝脏,通过二氢叶酸还原酶(DHFR)转化为四氢叶酸(THF),最终形成活性叶酸(5-MTHF)。 MTHFR 基因变异者: 《MTHFR isoform carriers. 5-MTHF (5-methyl tetrahydrofolate) vs folic acid: a key to pregnancy outcome: a case series》该研究纳入了 30 对被不孕不育所困扰的夫妇,这些夫妇受不孕不育的困扰的持续时间均在 4 年及以上。这些夫妇中的大多数女性此前按照指南推荐每日补充 5mg 人造叶酸(相当于 5000ug),但超过4年无法受孕,治疗效果不理想。研究者发现这些夫妇中夫妻双方都至少有一人存在一种以上的 MTHFR 基因突变,于是让所有存在 MTHFR 缺陷的受试者改补每天 600ug 的 5 - 甲基四氢叶酸(活性叶酸)。四个月后,30 对夫妇中有 27 对(90%)成功受孕。这显示出在存在 MTHFR 基因突变的人群中,活性叶酸的效果明显优于合成叶酸。 孕妇及备孕女性 尤其推荐给代谢障碍人群,可降低胎儿神经管缺陷(如脊柱裂)风险。 老年人或消化功能弱的人群 肠道吸收能力下降,活性叶酸更易被利用。 患有肝病或服用特定药物者 肝脏代谢功能受损时,合成叶酸转化受阻(如长期服用抗癫痫药、避孕药)。 健康人群日常预防缺乏 饮食中叶酸摄入不足时,合成叶酸补充剂成本更低。 叶酸强化食品消费人群 如食用添加合成叶酸的面粉、麦片等。 同唯安叶酸复合营养补充片,是活性叶酸、含量为400ug/片,含天然提取甜菜碱,双通路降同,效果更快,更明显,含多种复合维生素。基本概念与结构
活性叶酸
(5 - 甲基四氢叶酸,5-MTHF)
合成叶酸
(蝶酰谷氨酸,Pteroylglutamic Acid)
吸收与代谢差异
活性叶酸
(5 - 甲基四氢叶酸,5-MTHF)
直接以 5-MTHF 形式被吸收,绕过肝脏代谢步骤合成叶酸
(蝶酰谷氨酸,Pteroylglutamic Acid)
适用人群
活性叶酸
(5 - 甲基四氢叶酸,5-MTHF)
合成叶酸
(蝶酰谷氨酸,Pteroylglutamic Acid)
叶酸补充建议