活性叶酸 VS 合成叶酸:一文读懂两者的代谢机制与适用人群

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合成叶酸和活性叶酸是叶酸家族中两种不同的存在形式,在结构、吸收机制、适用人群等方面存在明显差异。


01

基本概念与结构

活性叶酸

(5 - 甲基四氢叶酸,5-MTHF)

本质

叶酸的活性形式,无需代谢即可直接被人体利用

结构

化学结构中已携带甲基基团(-CH3),是叶酸在体内的功能形态。

来源

天然食物:深绿色蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、动物肝脏、豆类、坚果、牛油果等。

补充剂

通过生物转化或化学合成制备的活性叶酸制剂。

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合成叶酸

(蝶酰谷氨酸,Pteroylglutamic Acid)

本质

人工合成的叶酸形式,需在体内经过代谢转化为活性叶酸后才能发挥作用。

结构

不含甲基基团,分子结构相对简单。

来源

强化食品:面粉、谷物、奶粉等加工食品中常添加合成叶酸。

补充剂

常见的叶酸片、复合维生素多为合成叶酸。

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02

吸收与代谢差异

活性叶酸

(5 - 甲基四氢叶酸,5-MTHF)

活性叶酸的优势
直接以 5-MTHF 形式被吸收,绕过肝脏代谢步骤

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合成叶酸

(蝶酰谷氨酸,Pteroylglutamic Acid)

口服合成叶酸后,需先在肠道中被水解为单谷氨酸形式,再进入肝脏,通过二氢叶酸还原酶(DHFR)转化为四氢叶酸(THF),最终形成活性叶酸(5-MTHF)。

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适用人群

活性叶酸

(5 - 甲基四氢叶酸,5-MTHF)

MTHFR 基因变异者:

《MTHFR isoform carriers. 5-MTHF (5-methyl tetrahydrofolate) vs folic acid: a key to pregnancy outcome: a case series》该研究纳入了 30 对被不孕不育所困扰的夫妇,这些夫妇受不孕不育的困扰的持续时间均在 4 年及以上。这些夫妇中的大多数女性此前按照指南推荐每日补充 5mg 人造叶酸(相当于 5000ug),但超过4年无法受孕,治疗效果不理想。研究者发现这些夫妇中夫妻双方都至少有一人存在一种以上的 MTHFR 基因突变,于是让所有存在 MTHFR 缺陷的受试者改补每天 600ug 的 5 - 甲基四氢叶酸(活性叶酸)四个月后,30 对夫妇中有 27 对(90%)成功受孕。这显示出在存在 MTHFR 基因突变的人群中,活性叶酸的效果明显优于合成叶酸。

孕妇及备孕女性

尤其推荐给代谢障碍人群,可降低胎儿神经管缺陷(如脊柱裂)风险。

老年人或消化功能弱的人群

肠道吸收能力下降,活性叶酸更易被利用。

患有肝病或服用特定药物者

肝脏代谢功能受损时,合成叶酸转化受阻(如长期服用抗癫痫药、避孕药)。

合成叶酸

(蝶酰谷氨酸,Pteroylglutamic Acid)

健康人群日常预防缺乏

饮食中叶酸摄入不足时,合成叶酸补充剂成本更低。

叶酸强化食品消费人群

如食用添加合成叶酸的面粉、麦片等。


04

叶酸补充建议

同唯安叶酸复合营养补充片,是活性叶酸、含量为400ug/片,含天然提取甜菜碱,双通路降同,效果更快,更明显,含多种复合维生素。


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