阳光里藏着维生素 D 的健康密码，这样拥抱才不浪费

拥抱阳光

解锁维生素D的健康密码

前言

为什么现代人越补钙还缺钙？”在医院的诊室里，一位因腿抽筋就诊的年轻白领满脸困惑。医生递上检测报告：维生素 D 严重缺乏。导致这一“隐形饥饿”的根源，竟和我们最熟悉的自然馈赠——阳光，有着紧密的联系。那么，它和维生素 D 之间究竟有着怎样的奇妙关系呢？就让我们一起踏上这

场探索之旅，揭开它们之间的神秘面纱。

Part 01.皮肤上的“光合作用”

阳光中的紫外线 B（UVB）波长在 290～315nm之间[1]，是开启维生素 D 合成的钥匙。当它穿透云层，照射到我们裸露的皮肤上时，一场神奇的微观“光合作用”就开始了。

皮肤中的 7- 脱氢胆固醇在UVB的作用下，迅速转化为维生素 D3。随后，经过体温加热，再由血液运输到肝脏、肾脏，最终转化为对人体有活性的维生素 D 形式。整个过程只需要约 30 分钟，就能满足人体 90% 维生素 D 需求，是不是很神奇？

阳光荷尔蒙

维生素 D 是一种类固醇激素，也被称为“阳光荷尔蒙”。它是功能多样的健康“多面手”，能调节钙磷代谢，对骨骼神经肌肉系统正常功能的维持有重要作用。

近年来的大量研究证实，维生素 D 还具有骨骼外健康效应，参与组织细胞的分化、增殖和活性调节，对机体免疫功能具有调节作用。研究表明，老年人同时服用 ω-3 和维生素 D 并搭配力量训练的组合可以减缓表观遗传时钟的生物衰老速度。

Part 02.现代人的健康难题：阳光接触不足

阳光匮乏

然而现代人的健康难题就是城市生活中的“阳光匮乏”，生活在城市里的人们，面临着多种导致阳光接触不足的问题。有人会问：“我每天在落地窗前晒太阳，怎么还缺维生素 D 呢？”你是不是也有过这样的疑惑？答案很残酷，玻璃就像给阳光设了一道“屏障”，会阻挡90%以上的UVB，导致UVB 无法像往常一样顺利抵达皮肤，维生素D的合成自然也就“卡壳”了。

防晒过度

同时城市居民普遍存在的“防晒过度”现象，也在进一步加剧阳光剥夺。从纬度方面来看，北纬37°以上地区（包括几乎所有北方地区），每年冬季，即使晒太阳，仍然不能合成足够的维生素 D。对于办公族来说，朝九晚五的工作模式让他们很难有时间晒太阳。另外，皮肤合成维生素 D 的产生和代谢还会随着年龄增长而下降。相关研究结果显示，从20岁开始，人体维生素D3产生量每十年会减少13%，70岁时的产生量是20岁时的一半。